WMF Gourmet Plus

Le mot casserole dérive du terme latin pour louche – ce pot pratique avec un long manche était utilisé, par exemple, pour la cuisine de goulash. Il permet de réchauffer rapidement des plats, du lait et des soupes. Il est également pratique pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient le manche – car la prise creuse ne chauffe pas lors de la cuisson – l'autre main utilise le fouet dans la casserole. Pour réduire les sauces à feu doux, la casserole permet de doser sans éclaboussures grâce à son rebord large. En cas de brûlure, les résidus se retirent facilement du fond, grâce à la qualité des matériaux en acier inoxydable ou en Silargan. Bien sûr, les casseroles WMF passent au lave-vaisselle et conviennent à tous les types de feux, y compris l'induction. Les pots sont disponibles en forme arrondie ou avec des parois droites, avec ou sans couvercle, et avec des diamètres allant de 10 à 24 centimètres.

Les casseroles à surface mate ravissent tous ceux qui aiment bien cuisiner. Avec Gourmet Plus, vous pouvez préparer des plats dignes des professionnels. Cette série est robuste, indestructible et reste stable sur n'importe quel feu. Tous les éléments sont fabriqués en Cromargan®, résistant aux acides alimentaires, et sont neutres en odeur et en goût. Les poignées solides sont confortables à tenir et sont creuses à l'intérieur pour ne pas chauffer lors de la cuisson. Le couvercle lourd se ferme hermétiquement sur la casserole, mais peut être rapidement écarté si nécessaire. Grâce à ses ouvertures, la vapeur s'échappe de manière contrôlée, et il n'y a plus d'éclaboussures. Grâce à une graduation intérieure, il est possible de verser des liquides avec précision dans chaque casserole – et de les verser à nouveau sans goutte grâce à un large rebord. Le fond TransTherm® Allherdboden absorbe rapidement la chaleur, la répartit uniformément et la conserve longtemps à l'intérieur.