WMF Diadem Plus

Pour ceux qui aiment cuisiner régulièrement, il est nécessaire d'avoir différentes casseroles, certaines formes de base ayant fait leurs preuves pour un équipement standard. WMF combine ces formes dans différentes tailles pour offrir une large sélection, où les casseroles à viande ou à ragoût ne doivent manquer dans aucun ensemble. La casserole à viande peut contenir tout ce qui nécessite beaucoup de liquide pour la cuisson, grâce à ses bords particulièrement hauts. Lors de la cuisson de la viande, rien ne déborde, et elle peut également accueillir sans problème des pâtes, des pommes de terre et des légumes. La casserole à ragoût est une combinaison entre une poêle et une casserole à viande, avec des bords plus hauts que ceux de la poêle, ce qui réduit les éclaboussures de graisse lors de la cuisson. En même temps, ses bords sont plus bas que ceux de la casserole à viande, permettant à la vapeur de s'échapper plus rapidement et vous permettant de retourner facilement la viande ou les légumes. Fabriquées en Cromargan® robuste et facile d'entretien, toutes les casseroles sont équipées d'un fond TransTherm® compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Avec la série Diadem Plus, WMF a conçu une gamme qui s'avère durable dans un usage quotidien. Adaptées pour cuire de petites portions, les casseroles en acier inoxydable avec poignées profilées font également leur travail de manière fiable pour des repas en plus grande quantité. Leur forme légèrement évasée est élégante, et le fond TransTherm avec un puissant noyau en aluminium conduit rapidement et directement la chaleur du feu à l'intérieur de la casserole. La température peut être réglée avec précision, et il n'est pas nécessaire d'utiliser des niveaux de cuisson maximum pour cuisiner. Grâce au couvercle en verre résistant à la chaleur, vous pouvez contrôler le processus de cuisson, et le large rebord facilite le versement sans éclabousser. Dans la petite casserole à lait, le lait et d'autres liquides sont rapidement chauffés et peuvent être versés sans gouttes grâce au bec verseur. La série, adaptée au lave-vaisselle, comprend également des casseroles à ragoût et à viande en trois tailles différentes, de 16 à 24 centimètres de diamètre, ainsi qu'une casserole à long manche sans couvercle.