WMF Bratentopf FUNCTION 4 Platin

Pari que la cocotte va bientôt devenir votre meilleur ami en cuisine ? Parce qu'elle est si pratique et polyvalente : en une seule étape, vous pouvez y faire revenir de la viande, ajouter de la sauce et laisser le plat mijoter doucement sur la cuisinière ou au four. Vous économisez une poêle et une casserole à viande, car des plats mijotés tendres et juteux comme le goulash et les roulades de bœuf réussissent facilement dans une seule casserole. Grâce à ses bords surélevés, il y a peu de projections de graisse, et le mijotage fonctionne également avec peu de liquide. De plus, les bords sont plus bas que ceux d'une casserole à viande, ce qui permet à la vapeur de s'échapper plus rapidement et vous facilite le retournement de la viande.