Staub Cocotte

Les ustensiles de cuisine en fonte sont un élément essentiel d'une cuisine bien équipée. Tout le monde s'accorde à dire qu'une poêle en fonte, également appelée poêle à frire, est indispensable. Les avis divergent sur la question de savoir si une cocotte ou une sauteuse est le meilleur complément, et cela dépend vraiment de vos habitudes et préférences culinaires. Mais il est indéniable qu'il est préférable de toutes les avoir pour être prêt à toutes vos ambitions culinaires présentes et futures. C'est pourquoi STAUB a conçu cet ensemble de trois pièces de classiques en fonte : une poêle pour faire frire du poisson, de la viande et des légumes, une sauteuse pour les ragoûts et les gratins, une cocotte (ou Dutch Oven) pour les grandes quantités et la cuisson lente au four, ainsi qu'un couvercle avec fonction de pluie d'arômes, qui garantit que les aliments restent juteux et forment une délicieuse sauce. Avec un diamètre de 24 cm, cet ensemble est parfait pour un repas en famille ou un menu trois plats entre amis. La fonte émaillée de haute qualité combine les excellentes propriétés de cuisson et la durabilité de la fonte avec la facilité d'utilisation et l'élégance intemporelle des ustensiles de cuisine émaillés. Les différentes pièces peuvent être empilées, ce qui permet à l'ensemble de s'intégrer dans toutes les cuisines.