Staub Cocotte

La cocotte ronde gris graphite de Staub est fabriquée en fonte et émaillée en noir mat à l'intérieur. Ces deux matériaux sont particulièrement adaptés à la cuisson lente et à la cuisson à l'étouffée, car la chaleur se répartit uniformément dans la fonte et l'émail et se dissipe lentement. Ces deux matériaux renforcent également le goût naturel des aliments, ce qui leur confère une saveur délicieuse. Les autres avantages sont leur robustesse, leur facilité d'entretien et le fait que l'émail s'améliore au fur et à mesure de son utilisation. C'est pourquoi en France, pays d'origine des cocottes, elles sont même transmises à la génération suivante. La cocotte de la série La Cocotte a un diamètre de 14 cm et est équipée d'un couvercle qui ferme hermétiquement. Sa hauteur avec le couvercle est d'environ 12 cm et sa capacité est de 0,8 l. Vous pouvez utiliser cette cocotte sur n'importe quelle cuisinière, sur une plaque à induction et dans le four. Grâce à sa belle apparence et à sa couleur gris graphite, la cocotte s'harmonise avec tout type de cuisine. La cocotte en fonte Staub vous permettra de conserver vos plats chauds pendant longtemps.