Städter Panier de fermentation

Le banneton de Städter est un ustensile de cuisson indispensable pour tous ceux qui aiment le pain fait maison. Avec sa forme ronde, il est idéal pour une variété de pains classiques. Le banneton permet à la pâte de se reposer et de lever, ce qui est essentiel pour le développement de la texture et du goût du pain. Fabriqué en rotin de haute qualité, il offre un environnement naturel et respirant qui favorise la fermentation. Ce produit n'est pas seulement fonctionnel, mais aussi un ajout attrayant à toute cuisine de boulangerie. Il est fabriqué en Allemagne et allie artisanat traditionnel et besoins modernes en matière de cuisson.

• Fabriqué en rotin de haute qualité pour une respirabilité optimale
• Favorise le développement de la pâte grâce à une fermentation idéale
• Forme ronde, adaptée à de nombreuses recettes de pain classiques.