Silit Professionnel

Poêle en Silargan. Résistante aux coupures et aux rayures, ainsi que neutre en goût. Fabriquée en Silargan noir. Plaques de cuisson compatibles : four, électrique, gaz, vitrocéramique et induction. Large bord anti-goutte pour un versement sans éclaboussures. Résistante à la chaleur jusqu'à 70 °C au four. Compatible avec le lave-vaisselle. Cuisinez à 100 % sans altération du goût grâce à la surface en Silargan. Les ustensiles de cuisine sont en céramique fonctionnelle. La surface en Silargan n’a pas de pores ouverts, est neutre en goût et résiste aux rayures et aux coupures. Le revêtement résiste également à des températures élevées, ce qui le rend idéal pour saisir à feu vif. Grâce au large bord anti-goutte, vous pouvez également verser le contenu sans éclaboussures. La poignée en plastique ergonomique, dotée d'une protection contre les flammes, est agréable à tenir. Pour le nettoyage, il suffit de mettre la poêle au lave-vaisselle. Le Silargan permet une cuisson sans goût. Préparation absolument sans altération du goût tout en étant résistante : la vitrocéramique Silargan offre les deux. Le matériau ne libère que de la chaleur lors de la cuisson, permettant à tous les ingrédients de conserver leur arôme naturel. Cela est rendu possible par la combinaison d'un noyau en acier extra-épais et de plusieurs couches en céramique. Cela crée non seulement une surface dure, résistante aux coupures et à l'usure : le noyau en Silargan conduit la chaleur jusqu'au bord de l'ustensile de cuisine, assurant ainsi une efficacité énergétique maximale lors de la cuisson.