Silikomart Cube

Vous connaissez sûrement le pâtissier français Cédric Grolet et son célèbre gâteau Rubik's Cube ? Avec ce moule en silicone, vous pouvez reproduire la perfection de ces célèbres cubes. Que mettre à l'intérieur ? C'est très simple, laissez libre cours à votre imagination et vous pourrez réaliser un gâteau fabuleux. Un exemple : une petite mousse au chocolat noir avec un insert de fruit de la passion, le tout pouvant reposer sur un délicat biscuit financier. Une fois vos préparations réalisées et placées au congélateur (au moins 8 à 10 heures), une nuit est idéale. Versez votre glaçage miroir ou pulvérisez vos cubes avec un glaçage velours somptueux pour obtenir un effet brillant. Vous pouvez également utiliser ce moule pour des entrées, car il résiste aux températures de -60 °C à +230 °C.