Satake -veitsisetti, 3 cpl

Modèle actuel 2023, où le manche en bois de magnolia a été remplacé par du bouleau.

Satake représente la culture japonaise du couteau avec ses couteaux à sashimi et santoku ainsi qu'un couteau de hachage. Les couteaux avec des manches en bois de bouleau ont un angle de meulage de 15 degrés. L'ensemble de couteaux est livré dans une belle boîte cadeau, ce qui en fait une excellente option de cadeau pour un ami ou un membre de la famille.

Satake est l'une des marques de couteaux les plus connues du Japon et est une marque de couteaux leader au Japon depuis 1940.

Caractéristiques :

• Noushu Masamune Saku Yanagiba, couteau à sashimi japonais
• Noushu Masamune Saku Santoku, couteau universel japonais traditionnel, longueur du couteau 30 cm, longueur de la lame 17 cm et largeur 4,4 cm
• Noushu Masamune Saku Nakiri, couteau de hachage japonais, longueur totale du couteau 30 cm, longueur de la lame 16 cm et largeur 4,9 cm
• Manche en bouleau
• Dureté de la lame : 58±1 HRC
• Angle de meulage 10-15°

N'oubliez pas non plus la pierre à aiguiser.