Informations sur le produit
Des plats sains et riches en nutriments préparés avec le cuiseur sous-vide professionnel à basse température avec minuterie. Vous avez toujours voulu cuire des aliments sous vide de manière douce et délicate ? Alors optez dès aujourd'hui pour le cuiseur sous-vide RCPSU-700 de Royal Catering, destiné aux professionnels de la restauration ! Il convient aussi bien à un usage professionnel dans l'hôtellerie, les restaurants ou pour les traiteurs qu'à la cuisine à domicile. Ce cuiseur à basse température économe en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant puissant de 700 W. Celle-ci peut être réglée avec une précision de 0,1 °C dans une plage de 30 à 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante tout au long du processus de cuisson. Grâce à sa large plage de réglage, cet appareil de cuisson peut être utilisé pour préparer une variété d'aliments. Pour un usage commercial dans les restaurants ou bistrots, le cuiseur sous vide d'une capacité de 24 l est particulièrement adapté, car même de plus grandes quantités sont préparées à la perfection. La minuterie intuitive, réglable à la minute près, peut être ajustée entre 1 min et 99 h. Le boîtier du cuiseur sous-vide est en acier inoxydable facile à nettoyer. De plus, ce matériau est particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire.
Détails techniques :
Tension : 230 V
Puissance : 700 W
Matériau du boîtier : Acier inoxydable
Capacité totale : 24 l
Capacité de travail max. : 24 l
Plage de température : 30 - 95 °C
Température : 0,1 °C
Affichage : LCD
Minuterie : 1 min - 99 h
Câble d'alimentation : 1,4 m
Contenu de la livraison :
Cuiseur sous-vide RCPSU-700, mode d'emploi.
Type de Cuiseurs vapeur | Sous vide |
Volume du réservoir | 24 l |
Programmes de cuisson à la vapeur | Cuisson sous vide |
Puissance | 700 W |
Longueur | 58 cm |
Largeur | 36 cm |
Numéro d'article | 23768350 |
Fabricant | Royal Catering |
Catégorie | Cuiseur vapeur + cuiseur à riz |
Réf. du fabricant | RCPSU-700 |
Date de sortie | 15/1/2023 |
Couleur | Argent |
Couleur exacte | Argent |
Groupe de matériaux | Métal |
Matériau | Acier inoxydable |
Type de Cuiseurs vapeur | Sous vide |
Programmes de cuisson à la vapeur | Cuisson sous vide |
Puissance | 700 W |
Tension du réseau | 230 V |
Longueur du câble | 1.40 m |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | Cuiseur sous vide RCPSU-700, Mode d'emploi |
Volume du réservoir | 24 l |
Longueur | 58 cm |
Largeur | 36 cm |
Hauteur | 29 cm |
Ingrédients | Des aliments sains et nutritifs grâce au cuiseur professionnel à basse température avec minuterie Vous avez toujours voulu cuire les aliments emballés sous vide de manière douce et délicate ? Alors optez dès aujourd'hui pour le cuiseur sous vide RCPSU-700 de Royal Catering ! Il convient aussi bien à l'utilisation professionnelle dans l'hôtellerie, les restaurants ou pour les fournisseurs de services de restauration qu'à la cuisson à domicile.Le cuiseur basse température à faible consommation d'énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant de 500W. La température peut être réglée sur une plage de 30 à 95 °C, avec une précision de 0,1 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante pendant le processus de cuisson. Grâce à sa large gamme de réglages, l'appareil de cuisson peut donc être utilisé pour la préparation d'une grande variété d'aliments.Pour une utilisation professionnelle dans les restaurants ou les bistrots, le cuiseur sous vide de 24 litres est particulièrement bien adapté, car même les grandes quantités sont préparées avec précision. La minuterie intuitive et réglable à la minute près peut être réglée entre 1 min et 99 h. Le boîtier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable facile à nettoyer. De plus, ce matériau est particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée et le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire.Détails techniquesTension : 230 VPuissance : 700 WMMatériau du boîtier : acier inoxydableCapacité totale : 24 lCapacité de travail max.24 lPlage de température : 30 - 95 °CTempérature : 0,1 °CAffichage : LCD Minuterie : 1 min - 99 hCâble d'alimentation : 1,4 mLivraisonCuiseur à vapeur RCPSU-700, mode d'emploi. |