Riess Poêle à frire avec couvercle

Cette forme à rôtir en émail traditionnelle, avec ses deux poignées typiques et son couvercle, évoque pour beaucoup le rôti de porc dominical de grand-mère dans le "Bratenreindl" (terme autrichien pour la vaisselle de cuisson). Avec cette forme à rôtir avec couvercle, vous disposez d'un plat idéal pour mijoter de la viande pendant des heures. Le couvercle se ferme parfaitement grâce au rebord dans la partie inférieure du plat et est également équipé de deux poignées. Il est fortement recommandé d'utiliser un gant de cuisine lors du retrait. Le rôti peut ensuite être découpé facilement dans le plat. Après le repas, le plat en émail est facile à nettoyer. L'émail préserve les arômes et le couvercle empêche l'humidité de s'échapper. Et le meilleur : avec ce plat, vous avez également deux moules à pâtisserie en un seul coup. Si vous n'avez pas besoin du couvercle, celui-ci peut également être utilisé comme moule à pâtisserie ou à rôtir supplémentaire. Le matériau en émail est composé de fer, qui a été fondu avec du verre à haute température, donc à partir de matières premières naturelles. Dans les moules à pâtisserie et à rôtir en émail, la chaleur est rapidement conduite et parfaitement stockée grâce au noyau en fer : pour une cuisson ou une pâtisserie durable, économe en énergie et uniformément répartie. Une hygiène parfaite est garantie par la surface lisse et non poreuse en verre. Celle-ci est neutre en arômes, antibactérienne et facile à nettoyer. Avec un usage approprié et un entretien correct, la vaisselle en émail procure une longue satisfaction et conserve son éclat typique. Dimensions intérieures 31×21 cm.