Riess Moule à kouglof, 0495-573

Riess Sarah Wiener Moule à kouglof chocolat/vanille Ø22cm, 0495-573

Points forts

• Moule en émail pour kouglof (gâteau en forme de bol)

• Bord ourlé

• Chocolat/vanille

• Pour une cuisson à faible consommation d'énergie

• Résistant aux coupures et aux rayures

• Convient pour le four

• Résistant aux acides de fruits

• Anti-bactérien et neutre en termes d'arômes

• Facile à nettoyer

• Recyclable

• Fabriqué en Autriche avec un bilan carbone neutre

Description :

Le Guglhupf faisait autrefois partie de tous les goûters du dimanche après-midi avec du café et on le voit encore très souvent aujourd'hui lors de fêtes d'enfants ou de fêtes de famille.

Le moule en émail peut être utilisé dans tous les fours. Le bord du moule à kouglof est incurvé - dans le jargon de l'émaillerie, on appelle cela le bord bombé. Le noyau en fer répartit la chaleur de manière uniforme, ce qui permet d'obtenir de bons résultats de cuisson.

Le moule à kouglof en émail est disponible dans de nombreuses tailles et également en deux couleurs dans notre édition RIESS Sarah Wiener. Il est également disponible en tant que mini-moule à pâtisserie noir ou bicolore.

L'émail est composé de fer fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Nos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Elle est neutre en termes d'arômes et antibactérienne et facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat caractéristique.

Modes d'utilisation :

Le fameux Reindling de Carinthie (un gâteau de pâte à pain fourré aux noix) se prépare également très bien dans un moule à Guglhupff.

Conseil : graissez toujours bien le moule en émail et saupoudrez-le de farine ou de miettes avant d'y verser la pâte. Ainsi, les gâteaux et autres ne colleront pas et seront faciles à démouler.