Richardson Sheffield V Sabatier Ciseaux à volaille

Les ciseaux à volaille Richardson Sheffield V Sabatier sont un outil multifonctionnel pour la cuisine moderne, se distinguant par sa polyvalence et sa robustesse. Fabriqués en acier inoxydable poli, ces ciseaux offrent une dureté de 55 HRC +/-1, garantissant non seulement une longue durée de vie, mais aussi une performance de coupe précise. Les ciseaux intègrent des éléments pour diverses applications : à la fois coupe-os et écailleur de poisson font partie du design, rendant la découpe des os et l'écaillement du poisson des tâches sans effort. Conçus pour être utilisés par les droitiers et les gauchers, un mécanisme à ressort facilite la manipulation et minimise l'effort. Une prise en main sûre et antidérapante est assurée par des poignées ergonomiques, rivetées à trois endroits. La sécurité est renforcée par un verrouillage à levier à l'extrémité de la poignée. Le nettoyage des ciseaux à volaille est simple, car ils sont compatibles avec le lave-vaisselle.