Richardson Sheffield V Sabatier

La série V-Sabatier de la marque Richardson & Sheffield possède une lame extra-tranchante, fabriquée en acier à couteaux contenant du carbone. La lame particulièrement dure et résistante se distingue par son design élégant ainsi que sa dureté de 55 HRC. La pleine soie assure une stabilité, une précision et une légèreté de coupe optimales. La lame affûtée en biseau, qui s'amincit du dos jusqu'au tranchant, permet un travail sans effort. La soie continue de la lame, de la pointe jusqu'à l'extrémité du manche, offre un maximum de contrôle et d'équilibre.

Richardson Sheffield – Expertise en coutellerie. Depuis 1839. Cette marque britannique traditionnelle est considérée comme l'un des principaux fabricants de couteaux au monde. La qualité de la marque convainc aussi bien les passionnés de cuisine que les chefs professionnels. Grâce aux technologies de pointe et à une longue expérience, la marque développe des collections de haute qualité qui allient performance, fonctionnalité et design au plus haut niveau.