Richardson Sheffield V Sabatier

La série V-Sabatier de la marque Richardson & Sheffield possède une lame extra-tranchante, fabriquée en acier au carbone. La lame, particulièrement dure et résistante, se distingue par son design élégant ainsi que par sa dureté de 55 HRC. La pleine soie assure une stabilité, une précision et une légèreté de coupe optimales. La lame, affûtée en biseau, s'effile du dos jusqu'au tranchant, permettant un travail sans effort. La soie pleine, s'étendant de la pointe à l'extrémité du manche, offre un maximum de contrôle et d'équilibre.

Richardson Sheffield – expertise en coutellerie. Depuis 1839. Cette marque britannique traditionnelle est considérée comme l'un des principaux fabricants de couteaux au monde. La qualité de la marque séduit à la fois les passionnés de cuisine amateur et les chefs professionnels. Grâce à des technologies de pointe et à de nombreuses années d'expérience, la marque développe des collections de haute qualité qui allient performance, fonctionnalité et design au plus haut niveau.