Miyabi 5000FCD Shotoh

Les lames de la série 5000FCD se distinguent non seulement par leur motif damassé frappant, issu de 49 couches d'acier, mais aussi par leur dureté de 61 HRC. Dotées des caractéristiques de finition Honbazuke typiques des lames de couteaux Miyabi, les lames 5000FCD impressionnent par leur tranchant semblable à celui d'un rasoir. Les poignées en Pakka Wood, à la forme élégante et dotées d'un embout en acier, présentent à leur extrémité inférieure des anneaux décoratifs rouges qui mettent particulièrement en valeur l'aspect exotique des couteaux de cette série. La lame et la poignée sont parfaitement équilibrées sur chaque couteau, permettant à l'utilisateur d'effectuer toutes les tâches de découpe avec aisance. Un lavage à la main est recommandé.