miniSchoggi Tapis en silicone pour macarons, 30 x 40 cm (copy)

Les macarons sont l'une des pâtisseries les plus sophistiquées de la pâtisserie française, mais avec ce tapis en silicone en fibre de verre, vous réussirez à coup sûr à réaliser ces petits délices. La pâte s'étale facilement sur les cercles dessinés et il suffit de tapoter pour qu'elle se répartisse uniformément. La structure spécialement conçue du bocal à fièvre assure une circulation optimale de l'air, ce qui permet à vos macarons de cuire uniformément et d'obtenir une croûte croustillante. De plus, la chaleur atteint bien les macarons, ce qui permet d'obtenir de beaux pieds et un intérieur moelleux. Créez ce classique de la pâtisserie française sur votre table de cuisine.