miniSchoggi Panier de fermentation en pâte à bois

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En bref

  • Fibres d'épicéa écologiques

    Le banneton est composé de fibres d'épicéa compressées, constituant ainsi un ustensile 100% naturel.

  • Absorption fonctionnelle de l'humidité

    Le moule en bois défibre absorbe l'humidité dégagée par la pâte pendant tout le processus de fermentation.

  • Capacité pour les pâtons

    Ce moule en pâte de bois est conçu pour accueillir des portions de pâte pesant environ 750 g.

En détail

Droit de retour de 30 jours
24 mois Garantie (Bring-in)

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