Le Creuset Signature

Poêle à griller Le Creuset

La poêle à griller carrée de la série Signature est dotée de poignées ergonomiques en fonte, ce qui la rend idéale pour une utilisation au four. Les poignées garantissent un transport facile et sûr, même avec des gants de four épais. Les rainures de la grille retiennent efficacement la graisse et offrent des marques de grill authentiques. De plus, elle comprend deux becs verseurs pour plus de commodité.

Les poêles à frire en fonte sont des outils essentiels dans chaque cuisine. Avec une excellente capacité de stockage de chaleur et une distribution uniforme de la chaleur, la poêle reste très chaude même avec une faible entrée de chaleur, permettant de frire les aliments chaudement et croustillamment.

Description :

• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction ; peut également être utilisée au four ou sur le grill.
• Lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer.
• Fonte durable avec un intérieur émaillé noir et un extérieur coloré.
• Poignée en fer courte et ergonomique avec une poignée de contrepoids pratique pour une manipulation aisée.

La cuisson élégante de steaks, de poulet ou de filets de dinde est parfaitement réalisée dans ces poêles à griller en fonte, aboutissant à une viande juteuse et tendre avec des marques de grill caractéristiques de chaque côté. Les rainures de la grille retiennent efficacement la graisse, permettant aux aliments de conserver leur goût pur pour un brunissage chaud et croustillant avec l'apparence typique des rayures de grill.

Les deux becs verseurs permettent de verser la graisse ou les liquides sans goutte. Chaque pièce est fabriquée dans un moule unique dans lequel le fer en fusion est versé, créant un article unique avec sa propre identité et son style. Les pièces sont ensuite finies à la main et soumises à des contrôles de qualité stricts. Enfin, la fonte est émaillée à des températures extrêmement élevées pour obtenir une finition de surface brillante et dure qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine.