Kuhn Rikon Wok

Une chaleur parfaite. Partout.

Découvrez des plats parfaits avec le wok sans revêtement Culinary Fiveply. Le wok élégant vous permet de préparer des légumes, de la viande ou du poisson à feu moyen ou vif, de manière saine et délicate. Vous serez étonné par les prouesses culinaires de niveau professionnel.

Grâce à son matériau multicouche 5-ply de haute qualité et à son épaisseur de 3,2 mm, le wok Culinary Fiveply sans revêtement est extrêmement robuste et durable. La combinaison particulière de différents alliages (acier inoxydable - aluminium - acier inoxydable) ne concentre pas la chaleur en un seul endroit, mais la répartit uniformément sur toute la surface, jusqu'aux bords. Vos aliments sont ainsi chauffés de manière uniforme, même sur les côtés.

Cette répartition parfaite de la chaleur permet d'obtenir des résultats de cuisson constants. Les ragoûts, les sautés et les plats en sauce sont chauffés et maintenus au chaud de manière optimale jusqu'au bord.

Le wok intemporel est équipé de deux poignées de tailles différentes. La longue poignée à manche assure une bonne prise en main et permet de faire pivoter les aliments sans effort. La poignée opposée, plus petite, assure la stabilité lors de la cuisson de portions importantes et lourdes.

Les poignées en acier inoxydable restent froides même à haute température, ce qui les rend agréables à utiliser. Le bord fermé sans arêtes vives facilite le versement des sauces, réduit le risque de blessure et assure une présentation parfaite de vos plats.