Kisag Twin

Set de fondue à viande pour six personnes. Idéal pour la fondue bourguignonne, la fondue chinoise et la fondue au vin. En fonte de couleur noire. Lavage à la main obligatoire. Brûleur à gaz de sécurité. La durée de combustion à pleine flamme est d'environ 45 minutes, à flamme moyenne environ 90 minutes. La puissance d'environ 70 g/h correspond à 1,1 kW. Des délices peuvent être préparés dans le bouillon de vin. La fondue au vin, également appelée fondue Bacchus, est une spécialité de fondue particulièrement délicieuse que vous pouvez servir à vos amis et à votre famille. Pour ce type de fondue, préparez un bouillon à base de vin blanc ou de rosé que vous portez à ébullition avec un peu d'ail, d'oignon et de céleri. Dans ce bouillon, vous cuisez ensuite de fins morceaux de viande que vous pouvez déguster avec des sauces délicates.

Le set est également idéal pour la préparation de la fondue bourguignonne. Pour cette variation de fondue, vous chauffez de l'huile dans le caquelon à fondue à environ 175 degrés Celsius. L'huile de tournesol, l'huile d'arachide ou l'huile de soja sont particulièrement bien adaptées. Dans l'huile chaude, vous trempez ensuite avec vos invités divers morceaux de viande.

La fondue chinoise fait partie des repas festifs les plus populaires en Suisse et avec ce set, elle devient un moment spécial. Pour cette variation de fondue, vous trempez de nombreux ingrédients comme de la viande, du poisson et des légumes dans un bouillon chaud. Associée à différentes sauces, cela crée un repas festif varié, convivial et délicieux.