Kenwood Titanium Chef Patissier XL

Le Titanium Chef Patissier XL est conçu pour les pâtissiers amateurs qui attendent plus de leurs robots de cuisine. Cet appareil polyvalent vous permet de faire lever la pâte ou de faire fondre du chocolat sans effort. Il est équipé d'une balance intégrée, d'un écran tactile avec des programmes préréglés, de deux bols à mélanger, d'une lumière intérieure pour le bol et d'un bras mélangeur EasyLift qui s'ouvre d'une seule main. Ce robot de cuisine a tout ce qu'il vous faut pour assouvir votre passion pour la pâtisserie.

La fonction de chauffage facilite le réchauffement des ingrédients dans le bol pour de meilleurs et plus rapides résultats sans trop d'effort. Les meringues suisses peuvent être préparées dans le bol Easy-Warm exclusif, et la pâte peut lever jusqu'à 33 % plus rapidement et le chocolat fondre. La balance EasyWeigh intégrée fait gagner du temps et réduit le désordre lors de la pâtisserie, car tous les ingrédients peuvent être pesés directement dans le bol. Elle fonctionne même avec des accessoires optionnels, ce qui permet de peser facilement dans le bol ou dans des accessoires comme le hachoir ou le presse-agrumes.

L'écran tactile intuitif BakeAssist de 2,4 pouces rend l'utilisation de la machine très simple. Les six préréglages SimpleTouch vous permettent de faire lever la pâte, de faire fondre du chocolat, de pétrir la pâte, de mélanger la pâte à gâteau, de battre les blancs d'œufs ou de préparer des meringues suisses. D'un simple toucher, vos projets de pâtisserie se réalisent sans effort.

De nombreuses recettes nécessitent plus d'un bol, et le Titanium Chef Patissier XL est livré avec deux bols à mélanger dès l'emballage. Le premier bol contient un bol plus petit qui peut être facilement retiré, vous permettant de choisir lequel utiliser. Pour les grandes quantités et la fonction de chauffage, le bol plus grand est le plus adapté, tandis que le bol plus petit est idéal pour les petites quantités et le fouettage à froid, ce qui permet de travailler en parallèle.