Kai Shun Premier Tim Mälzer

18 cm
437Évaluations
MarquePlus de produits Kai
Rapports de testTrès bien dans 1 test
Livré après-demain
Plus de 10 pièces en stock

Informations sur le produit

Le couteau Kai de la série Tim Mälzer attire vraiment l'attention avec sa surface martelée. Une extrême netteté et une bonne prise en main caractérisent le couteau Kai. Les couteaux Kai de la série Shun Premier Tim Mälzer, fabriqués en acier damassé inoxydable à 32 couches, sont embellis par une surface martelée travaillée à la main – connue au Japon sous le nom de Tsuchime – alliant ainsi une esthétique intemporelle et une netteté unique. Les lames des couteaux Kai possèdent un noyau massif en acier VG-10 avec un degré de dureté de 61±1 HRC. Tout comme pour le couteau d'anniversaire en édition limitée, la série met également l'accent sur une prise en main optimale en plus de la dureté extrême. Les couteaux Kai sont donc des outils de coupe professionnels qui établissent de nouvelles normes dans le segment premium grâce à leur fonctionnalité maximale et leur design intemporel.

Spécifications principales

Type de couteau de cuisine
Couteau Santoku
Couleur
Marron
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Matériau de la lame
Acier Damas
Longueur de la lame
18 cm
longueur totale
30 cm
Poids
0.40 kg
Numéro d'article
2584664

Informations générales

Fabricant
Kai
Catégorie
Couteau de cuisine
Réf. du fabricant
TDM-1702
Date de sortie
12/9/2012
Classement des ventes dans Catégorie Couteau de cuisine
19 de 5662
Liens externes
Spécifications (de)

Couleur

Couleur
Marron
Couleur exacte
Argent, Marron

Propriétés du couteau de cuisine

Type de couteau de cuisine
Couteau Santoku
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Nombre de couteaux
1 x

Propriétés de la lame

Matériau de la lame
Acier Damas
Longueur de la lame
18 cm
Affûtage
Lisse
Degré de fermeté
61 HR
Caractéristiques des lames
Inox

Propriétés du manche

Matériau du manche
Bois
longueur de manche
12 cm
Poignée Caractéristiques
Ergonomique

Déclaration du bois

Type de bois
Bois de noyer
Origine du bois
Japon

Provenance

Pays d'origine
Japon

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Contenu de la livraison

Contenu de la livraison
1 x Kai Shun Premier Santoku, Livre

Dimensions du produit

longueur totale
30 cm
Poids
0.40 kg

Dimensions de l’emballage

Longueur
42.90 cm
Largeur
10.10 cm
Hauteur
3.40 cm
Poids
540 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
10 an(s) Garantie (Bring-in)
10 offres supplémentaires

Actualités

Comparer les produits

Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 17.Wüsthof
    0,2 %
  • 17.Zwilling
    0,2 %
  • 21.Kai
    0,3 %
  • 21.Sknife
    0,3 %
  • 23.Güde Solingen
    0,4 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • 1.Victorinox
    0 jour
  • 2.Kai
    13 jours

Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».

Source: Digitec Galaxus
  • 21.Zwilling
    2,2 %
  • 22.Fiskars
    2,3 %
  • 23.Kai
    2,4 %
  • 24.Global
    2,6 %
  • 24.Panorama Knife
    2,6 %
Source: Digitec Galaxus

Très bien88/100
Stiftung Warentest Logo
Classement 13 sur 20Stiftung Warentest20 Kochmesser 12/2014Publicationmars 2016

Glückwunsch an das Kai Shun Premier aus der Serie von Tim Mälzer, denn dieses ist das beste Santokumesser im Vergleich. Diesen Platz verdient sich das Modell in erster Linie durch seine überragende Schnittqualität. Auch in anderen Teilpunkten gibt es sehr gute Bewertungen, so etwa für die hohe Beständigkeit der Klinge gegen Risse sowie gegen Brüche...