Glückwunsch an das Kai Shun Premier aus der Serie von Tim Mälzer, denn dieses ist das beste Santokumesser im Vergleich. Diesen Platz verdient sich das Modell in erster Linie durch seine überragende Schnittqualität. Auch in anderen Teilpunkten gibt es sehr gute Bewertungen, so etwa für die hohe Beständigkeit der Klinge gegen Risse sowie gegen Brüche...
Kai Shun Premier Tim Mälzer
18 cmLivré entre mar, 16/6 et jeu, 18/6
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Informations sur le produit
Le couteau Kai de la série Tim Mälzer est un véritable accroche-regard avec sa surface martelée. Une extrême netteté et une bonne prise en main caractérisent le couteau Kai. Fabriqués en acier damassé résistant à la corrosion en 32 couches, les couteaux de la série Shun Premier Tim Mälzer sont embellis par une surface martelée travaillée à la main – connue au Japon sous le nom de Tsuchime – alliant ainsi une esthétique intemporelle et une netteté unique. Les lames des couteaux Kai possèdent un noyau massif en acier VG-10 avec un degré de dureté de 61±1 HRC. De manière similaire au couteau d'anniversaire en édition limitée, la série met également l'accent sur une prise en main optimale en plus de la dureté extrême. Les couteaux Kai sont donc des outils de coupe professionnels qui établissent de nouvelles normes dans le segment premium grâce à leur fonctionnalité maximale dans un design intemporel.
Couleur | Argent, Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
longueur totale | 30 cm |
Poids | 0.40 kg |
Numéro d'article | 2584664 |
Fabricant | Kai |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | TDM-1702 |
Date de sortie | 12/9/2012 |
Classement des ventes dans Catégorie Couteau de cuisine | 96 de 6188 |
Couleur | Argent, Marron |
Couleur exacte | Argent, Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 1x |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
Affûtage | Lisse |
Degré de fermeté | 61 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Bois |
longueur de manche | 12 cm |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
Type de bois | Bois de noyer |
Origine du bois | Japon |
Pays d'origine | Allemagne, Japon |
CO₂-Emission | 2.26 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Contenu de la livraison | 1 x Kai Shun Premier Santoku, Livre |
longueur totale | 30 cm |
Poids | 0.40 kg |
Longueur | 42.50 cm |
Largeur | 9.70 cm |
Hauteur | 3.70 cm |
Poids | 536 g |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
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Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 24.Zwilling0.2 %
- 24.Zyliss0.2 %
- 30.Kai0.3 %
- 31.Kotai0.4 %
- 31.Wakoli0.4 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- 1.Laguiole0 jour
- 1.Victorinox0 jour
- 3.Miyabi3 jours
- 4.Kai6 jours
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec Galaxus- 35.Eva- Kochen und Haushalt2 %
- 35.Tokio Kitchenware2 %
- 38.Kai2.2 %
- 39.Rösle2.4 %
- 40.Laguiole2.6 %
Source: Digitec Galaxus