Imperia Chef à Casa

Knet, prépare la pâte plate et étire des pâtes courtes et longues.

Chef in Casa est une machine compacte et fiable, adaptée aux cuisines professionnelles et à tous ceux qui aiment les bonnes pâtes faites maison. Chef in Casa pétrit tous types de farine et produit des pâtes longues et courtes en changeant simplement de matrice. La machine est équipée d'une matrice à pâte plate de 170 mm de large et d'un couteau manuel rotatif pour les pâtes courtes.

Un large choix d'accessoires est disponible sur demande.

Le boîtier est en aluminium anodisé à l'extérieur, tandis que les pièces en contact avec la pâte sont en acier inoxydable. Les boutons de commande de l'appareil sont conçus de manière simple et ergonomique. Grâce à toutes ces caractéristiques, la machine est sûre et fiable et respecte les réglementations en vigueur en matière de prévention des accidents.