Güde Solingen Couteau de préparation Alpha

COUTEAUX GÜDE Güde Manufacture de tradition à Solingen, inventeur du tranchant ondulé pour les couteaux à pain. Les couteaux Güde sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier de Solingen, traités et aiguisés à la main, dureté 56 HRC. Poignées en vieux fûts de chêne, en bois d'olivier ou en POM. Série spéciale damas forgé à la main, 300 couches de damas non résistant à la corrosion, dureté 61 HRC, manches en bois de fer du désert (bois pétrifié). Güde couteau de préparation Le couteau de préparation Alpha est forgé à la main et durci à la glace. Le couteau de préparation Alpha convient pour couper des légumes, des fruits, de la viande et du poisson. Comme tous les couteaux de la série Alpha de Güde, le couteau de préparation Alpha est également adapté à l'utilisation dans la gastronomie. Les lames forgées et affûtées à la main des couteaux Alpha sont composées d'une seule pièce d'acier de coutellerie inoxydable au chrome-vanadium-molybdène. Le manche finement poli des couteaux Güde Alpha est en plastique Hostaform très robuste et peut être lavé au lave-vaisselle. Particularités Acier au molybdène-vanadium forgé à la main Poignée en plastique inoxydable Affûtage lisse Passe au lave-vaisselle Fabrication en plus de 30 étapes.