Güde Solingen alpha

Le couteau à fromage E805 de la série "Alpha Fasseiche" de Güde est idéal pour couper les fromages durs grâce à sa lame relativement courte de 10 cm. La lame compacte glisse facilement et précisément même à travers des fromages très durs. La lame forgée à la main en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène est fabriquée d'une seule pièce, est inoxydable, trempée à froid et aiguisée à la main. La poignée exceptionnelle de ce couteau Güde est en bois de chêne provenant de fûts à vin de plus de 80 ans, qui est devenu presque indestructible grâce à sa longue maturation. Les rivets sont en acier inoxydable, tandis que le rivet "Palm" au centre est en aluminium non inoxydable. Les couteaux Güde avec des poignées en bois ne doivent en aucun cas être mis au lave-vaisselle.