Güde Solingen Alpha

Le couteau d'office E764 de la série Alpha "Fasseiche" de Güde est un excellent outil pour de nombreuses tâches de préparation en cuisine. Sa lame de 10 cm à pointe moyenne permet de nettoyer, peler et couper des fruits, des légumes, des oignons et des herbes, et la polyvalence de ce couteau est littéralement exemplaire. La lame forgée à la main en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène est fabriquée d'une seule pièce, traitée par durcissement à froid et affûtée à la main. La poignée exceptionnelle de ce couteau Güde est en bois de chêne provenant de fûts à vin de plus de 80 ans, qui est devenu presque indestructible grâce à sa longue maturation. Les rivets sont en acier inoxydable, tandis que le rivet central en palmier est en aluminium non inoxydable. Les couteaux Güde avec des poignées en bois ne doivent en aucun cas être lavés au lave-vaisselle.