Güde Solingen Alpha

Le couteau d'office E764 de la série Alpha "Chêne de barrique" de Güde est un excellent outil pour de nombreuses préparations en cuisine. Sa lame de 10 cm à pointe moyenne nettoie, épluche et coupe les fruits, légumes, oignons et herbes, illustrant ainsi la polyvalence de ce couteau. La lame forgée à la main en acier inoxydable au chrome, vanadium et molybdène est fabriquée d'une seule pièce, traitée par trempe à froid et affûtée à la main. La poignée exceptionnelle de ce couteau Güde est en bois de chêne provenant de fûts à vin de plus de 80 ans, ce qui lui confère une robustesse presque indestructible grâce à sa longue maturation. Les rivets sont en acier inoxydable, tandis que le rivet central en palmier est en aluminium non inoxydable. Les couteaux Güde avec des poignées en bois ne doivent en aucun cas être lavés au lave-vaisselle.