Un design mince et de bons résultats de coupe font de ce couteau un outil polyvalent dans la cuisine, Malheureusement, la gravure est gênant lors du nettoyage.
Ce rapport de test appartient à un autre type: Kochmesser (21 cm)
Dick Couteau de chef
21 cmLivré entre jeu, 14/8 et mar, 19/8
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Informations sur le produit
Couteau de chef, Red Spirit, 21 cm
Élément central de la cuisine professionnelle, pour couper des fruits, des légumes, des herbes et pour découper du poisson et de la viande.
Lame en acier spécial X55CrMoV14, HRC 56° pour la rétention du tranchant et un affûtage facile.
Le manche au design typiquement asiatique est agréable et doux au toucher.
Un outil de cuisine essentiel pour une utilisation polyvalente.
Détails techniques :
- Longueur de la lame : 21 cm
- Matériau de la lame : acier X55CrMoV14
- Matériau du manche : plastique
- Degré de dureté : 56° HRC
- Résistant à la corrosion : Oui
Contenu de la livraison :
- 1x Couteau de chef, Red Spirit, 21 cm
Classique et élément central de la cuisine professionnelle.
Le couteau de chef de la série Red Spirit est votre outil de cuisine le plus important pour une utilisation polyvalente.
Parfait pour couper des herbes et des légumes, mais aussi pour découper et désosser de la viande et du poisson.
La lame incurvée facilite la coupe en balancement.
Le manche rond, au design typiquement asiatique, offre une prise en main exceptionnelle, agréable et douce, et constitue le parfait contraste avec la lame précise et tranchante.
La lame de 21 cm est en acier X55CrMo14 et conçue pour une extrême netteté, le manche rouge est en plastique.
La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une excellente rétention du tranchant et un affûtage facile. Fabriqué en Allemagne.
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Couleur | Rouge |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier au chrome-molybdène |
Longueur de la lame | 21 cm |
longueur totale | 34.50 cm |
Poids | 0.22 kg |
Numéro d'article | 20141712 |
Fabricant | Dick |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | 81747212 |
Date de sortie | 21/3/2022 |
Couleur | Rouge |
Couleur exacte | Rouge |
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 1 x |
Matériau de la lame | Acier au chrome-molybdène |
Longueur de la lame | 21 cm |
Affûtage | Alvéolé |
Degré de fermeté | 56 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Matières plastiques |
longueur de manche | 13.50 cm |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
Longueur du câble | 34.50 cm |
Pays d'origine | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | 1 pièce |
longueur totale | 34.50 cm |
Poids | 0.22 kg |
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Source: Digitec Galaxus
Traduction: traduction automatique