de Buyer Triblinis Poêle Mineral B Bois ø27cm

Ustensile permettant la cuisson simultanée de trois blinis, trois galettes ou trois crêpes d'un diamètre de 10 cm. La poignée est enveloppée entre deux parties en hêtre des Vosges et finie avec de la cire d'abeille, ce qui la protège de la chaleur et facilite la prise en main. La poignée rivetée est courbée dans un style français, ce qui la rend robuste, facile à manipuler et ergonomique. Cet ustensile minéral B indéformable est fabriqué en fer de haute qualité recouvert de cire d'abeille, offrant une finition protectrice contre l'oxydation et facilitant l'assaisonnement. Il présente des qualités antiadhésives améliorées lors de la première utilisation et garantit une caramélisation parfaite et uniforme des blinis et des galettes. Les propriétés antiadhésives naturelles se développent grâce à un assaisonnement progressif.

Conseil : Préchauffez avec un peu de matière grasse. Entretien : Assaisonnez lors de la première utilisation. Déglacez, rincez à l'eau tiède, séchez et huilez légèrement. Conservez dans un endroit sec. Ne pas utiliser de détergents ni placer au lave-vaisselle. Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.