de Buyer MINERAL B ELEMENT Pot de ferme Minéral 24cm

Une poêle paysanne polyvalente : faire revenir, sauter, dorer. Parfaite pour préparer de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts réduisent les éclaboussures lors de la cuisson de la viande. Fabriquée en tôle d'acier blanc recouverte de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation ; facilite le culottage. L'effet antiadhésif s'améliore lors de la première utilisation. Effet antiadhésif naturel : culottage progressif. Excellente caramélisation des aliments. Poignée en acier bandé entourée de deux morceaux de bois de hêtre des Vosges, surface traitée à la cire d'abeille : protège de la chaleur et est plus agréable à tenir. Poignée courbée rivetée, à la française : indissociable, manipulation simple et ergonomique.

Entretien : Déglacer avec de l'eau, rincer à l'eau tiède, sécher et légèrement huiler. Conserver dans un endroit sec. Ne pas utiliser de nettoyants et ne pas laver au lave-vaisselle. Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.