Contacto Plaque de cuisson perforée 60x40cm avec bord incliné en aluminium

La plaque de cuisson perforée de Contacto est un ustensile de cuisine de haute qualité, spécialement conçu pour un usage professionnel dans les boulangeries et les établissements de restauration. Fabriquée en aluminium robuste de 2 mm d'épaisseur, elle offre une excellente conduction de la chaleur et garantit des résultats de cuisson uniformes. La surface perforée avec des perforations de 3 mm permet une circulation d'air optimale, ce qui donne des produits de boulangerie croustillants. Le bord incliné à 45° et les coins fermés facilitent la manipulation et le retrait des pâtisseries. Cette plaque de cuisson n'est pas adaptée au lave-vaisselle, ce qui nécessite un nettoyage soigneux à la main pour assurer la durabilité du matériau. Avec des dimensions de 60x40 cm, elle est idéale pour une utilisation avec des tapis de cuisson et convient à une variété d'applications de pâtisserie.

• Fabriquée en aluminium extrudé d'un seul tenant pour une stabilité accrue
• Surface perforée pour une meilleure circulation de l'air et une cuisson uniforme
• Bord incliné facilitant la manipulation
• Non adaptée au lave-vaisselle, nettoyage à la main recommandé.