Buffalo Bain-marie sous vide

Le bain-marie sous vide est un appareil de cuisine de haute qualité, conçu pour la préparation précise des aliments. Il permet de cuire les aliments dans un bain d'eau à des températures constantes, ce qui conduit à des résultats de cuisson optimaux. Grâce à son boîtier en acier inoxydable robuste et à son couvercle en acier inoxydable, il offre une durabilité particulièrement longue. Sa conception compacte et son utilisation conviviale en font un choix idéal tant pour les cuisiniers amateurs que pour les professionnels. Avec un grand écran LCD et un panneau de commande intuitif, les utilisateurs peuvent facilement régler et surveiller la température et le temps. La circulation d'eau intégrée assure une distribution uniforme de la température dans tout le récipient, ce qui améliore la qualité des plats préparés. L'appareil est équipé d'un minuteur permettant une programmation allant jusqu'à 99 heures, garantissant un contrôle précis de la température dans une plage de 0,5 °C.

• Boîtier en acier inoxydable robuste pour une longue durée de vie
• Grand écran LCD pour une utilisation facile
• Minuteur intégré jusqu'à 99 heures
• Contrôle précis de la température dans une plage de 0,5 °C
• Circulation d'eau efficace pour des résultats de cuisson uniformes.