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Birkmann Panier de fermentation

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En bref

  • Adapté aux pâtes à pain

    Le banneton est spécialement conçu pour faire lever de petits pains d'un poids de 750 à 1000 g.

  • Fabriqué en rotin

    Cet ustensile de boulangerie est en rotin et confère à la pâte à pain sa structure typique pendant le processus de fermentation.

  • Format

    Avec une largeur de 18,5 cm et une longueur de 24,5 cm, le moule est idéal pour les miches de pain.

En détail

Droit de retour de 30 jours
24 mois Garantie (Bring-in)
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