Bembo Mortier, ø 14cm

Le mortier en marbre blanc de Carrare, modèle Gênes, est indispensable dans votre cuisine. Grâce à ce mortier en marbre et à son pilon en bois de hêtre, vous pouvez préparer un excellent pesto alla genovese.

Le mortier en marbre blanc de Carrare est un modèle fabriqué en Italie, 100 % artisanal, et a été produit pièce par pièce en Toscane. Sa fabrication a eu lieu à quelques kilomètres des carrières du précieux marbre blanc de Carrare.

Le pilon est également fabriqué en Italie. Il est réalisé en bois de hêtre non traité. Il est adapté aux aliments et parfait pour broyer des épices, des graines, des biscuits et bien sûr pour préparer du pesto.

Le mortier avec pilon, modèle Gênes, vous permet grâce à sa division pratique en quartiers de préparer la recette du pesto alla genovese selon la tradition séculaire de Gênes.

Le pilon et le mortier sont non seulement parfaits pour la préparation du pesto, mais aussi pour broyer des épices, des graines, des biscuits et pour mélanger d'autres sauces avec votre recette préférée. Traitement et nettoyage : Traitez et nettoyez le mortier en utilisant uniquement un chiffon humide et en évitant l'utilisation de tout produit de nettoyage.