Alessi Cintura di Orione

Le projet "La Cintura di Orione", conçu par Richard Sapper, s'adresse au public "gourmet privé", c'est-à-dire à tous les amateurs de cuisine intelligente et créative, de leur passion culinaire à l'équipement professionnel de la cuisine. C'est pourquoi la plupart des pots sont fabriqués dans un matériau spécial à deux couches (cuivre à paroi épaisse à l'extérieur + acier inoxydable 18/10 à l'intérieur). Ces casseroles offrent des propriétés de cuisson professionnelles et préservent les avantages du cuivre en termes de répartition uniforme de la chaleur et de conductivité pour la cuisine moderne, car leur surface intérieure est revêtue d'acier inoxydable hygiénique.