Peut-on réduire les haricots ou les pois chiches en purée avec un Passvite ?
Bonjour L'un des passvites permet-il de réduire en purée des haricots ou des pois chiches cuits ? J'ai essayé aujourd'hui avec celui que j'ai sous la main, mais j'ai échoué lamentablement - les haricots sont restés coincés sous l'hélice. Par contre, j'ai réussi à faire des spätzlis avec ce modèle :) Merci
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