Schwarzwälder Tapas - Das Kochbuch

Récompensés en 2017 par une médaille d'argent de la "Gastronomische Akademie Deutschlands" Verena Scheidel et Manuel Wassmer ont remporté, en plus de nombreux concours, la compétition de cuisine amateur "Cooking Cup" en 2012 à la Barbade et en 2015 en Andalousie, où ils ont été élus meilleurs cuisiniers amateurs d'Allemagne. En 2017, ils ont remporté la deuxième place du concours de cuisine "Cooking Star" à Chypre. Verena Scheidel et Manuel Wassmer aiment l'expérience. Cuisiner toujours la même chose - non. "Digression et expérimentation", telle est leur devise. Avec leurs nouvelles tapas gourmandes uniques, ils apportent du dynamisme et de la créativité à la cuisine traditionnelle de la Forêt-Noire. Plus de 130 recettes, qui font appel à tous les sens, sont faciles à réaliser. Il y en a pour tous les niveaux de cuisine : des recettes simples ou sophistiquées, végétariennes ou végétaliennes, et même les délicieux "hits pour les enfants" ont été pris en compte. Comme le goût.