Eataly

Non seulement un autre beau livre sur la cuisine italienne, Eataly est une bible, un guide pour la vie moderne.

Les meilleures recettes italiennes modernes provenant du plus grand et prestigieux marché italien au monde.

Ce magnifique et acclamé livre de cuisine, créé en collaboration avec Eataly, l'une des plus grandes marques alimentaires italiennes, présente 300 recettes emblématiques mettant en avant le meilleur de la cuisine italienne contemporaine. Des recettes excellentes et infaillibles ainsi que de nouvelles idées sont présentées dans un emballage sophistiqué, faisant de ce livre un incontournable pour tous ceux qui souhaitent apprendre comment les Italiens cuisinent aujourd'hui.

La cuisine italienne est l'une des cuisines les plus populaires au monde, et dans ce livre, les experts d'Eataly ont mis à jour des plats éprouvés avec des touches modernes combinées à des techniques classiques. Fini les plats de pâtes lourds et les sauces trop riches ; Eataly adopte une approche moderne de la cuisine et de l'alimentation italiennes. Avec des recettes fraîches et délicieuses, des instructions claires, des conseils utiles, et un glossaire visuel et un guide des produits de 40 pages acclamé, ce livre vous aidera à manger comme les Italiens le font aujourd'hui.