Betty Bossi Kochbuch Wähen, Pizzas, Flammkuchen

Le côté le plus croustillant de la Suisse ! Une croûte croustillante, des fruits sucrés, un nappage crémeux et voilà le plat préféré des petits et des grands ! Ou peut-être avez-vous envie d'une touche piquante, italienne ou française ? Découvrez les recettes les plus croustillantes du four issues de trois pays dans un seul livre ! Quatre chapitres, trois pays, un délice : des tartes salées et sucrées de Suisse. De délicieuses pizzas et focaccias d'Italie. Des tartes flambées de France avec de nombreuses variantes surprenantes. Un abécédaire complet de la pâtisserie avec de nombreux conseils.