

Guide de survie : tout sur les couteaux d'extérieur

L'expert en survie Gion Saluz nous explique quelles sont les exigences d'un couteau de plein air, quels sont les couteaux adaptés à une utilisation dans la nature et comment bien manier un couteau.
Aperçu des couteaux de plein air
Les couteaux d'extérieur sont disponibles dans de nombreuses formes et tailles. Ils possèdent des lames de formes différentes et leur prix peut varier énormément. Les trois "catégories" suivantes sont les plus courantes parmi les couteaux utilisés dans la nature :
Lame fixe
Le nec plus ultra en matière d'utilisation en plein air est le couteau à lame fixe. L'acier du couteau doit alors s'enfoncer le plus possible dans le manche. Cela confère au couteau la stabilité nécessaire. Ce couteau peut être réaffûté plusieurs fois. Ainsi, même après des années, sa lame reste aussi tranchante qu'au premier jour.
Couteau de poche
Le couteau de poche suisse classique. Un must-have parmi tous les amateurs de plein air. Je n'ai certainement pas besoin de vous expliquer sa polyvalence et toutes ses fonctions. Le couteau de poche peut être utilisé pour la préparation des repas, mais aussi pour les petits travaux de sculpture. En revanche, il ne convient pas aux travaux plus importants, comme fendre un morceau de bois, par exemple.
Couteau pliant
Comment tenir un couteau?
Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, même les petits couteaux peuvent être utilisés en plein air. Vous pouvez effectuer toutes sortes de travaux de sculpture avec cet outil sans aucun problème. Cependant, je ne vous recommande pas de fendre de grosses bûches avec la longueur de cette lame. Cela prendrait beaucoup trop de temps et endommagerait votre couteau sur une longue période.
Quel couteau choisir maintenant ?
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