
Disponibles dès maintenant : les nouveaux ustensiles de cuisine de Victorinox
Le Suisse Victorinox élargit son assortiment avec une série d'outils de cuisine. Je vous présente quelques ustensiles.
La marque suisse Victorinox est mondialement connue pour ses couteaux de poche. Mais l'entreprise fabrique également des ustensiles de cuisine depuis de nombreuses années.
Quatre pinces à épiler
Les pincettes de cuisine sont le genre de choses dont je me demande comment je faisais avant pour m'en passer. Je les trouve pratiques pour retourner les ingrédients délicats comme les asperges, les filets de poisson et les tranches de lard, ou pour dresser les plats. Victorinox en propose pas moins de quatre variantes.
Les pincettes droites de 16 centimètres de long sont idéales pour dresser et garnir les plats.
Il existe un modèle de la même longueur avec une pointe coudée. Ceci est également utile pour le dressage - et vous ne manipulez pas l'assiette avec toute la main.
Lorsque vous retournez de la viande ou d'autres aliments dans des casseroles profondes ou sur le barbecue, la pince droite de 30 centimètres de long vous permet de vous éloigner de la source de chaleur. En d'autres termes, vous ne vous brûlerez pas les doigts.
Toutes les pincettes sont en acier inoxydable et peuvent donc passer au lave-vaisselle.
Pour la préparation du poisson, Victorinox propose également une pince à épiler spéciale arêtes de poisson. D'une longueur de 12 centimètres, elle est destinée à faciliter la préhension et l'enlèvement des arêtes.
Râpes pour les gros morceaux, les morceaux fins et les deux
Qu'il s'agisse de fromage, de chocolat, de zeste de citron ou de légumes : Dans la cuisine suisse, on râpe abondamment. Nous avons deux nouvelles râpes dans notre assortiment.
La râpe à grosse lame est conçue pour le fromage et les légumes. Grâce à ses pieds en silicone antidérapants, elle doit rester stable sur le plan de travail, même si vous travaillez avec des carottes par exemple.
Pour les zestes et l'abrasion fine, il est préférable d'utiliser le modèle à lame fine. Victorinox le recommande par exemple pour râper des zestes de citron pour un dessert.
Tournez, soulevez, servez : Spatule et spatule à barbecue
Une lame coudée comme celle de cette spatule vous permet de vous glisser plus facilement sous les aliments. La lame de huit centimètres est en acier inoxydable et est conçue pour soulever, retourner et décorer, par exemple des gâteaux ou des petites bouchées pour l'apéritif.
Pour le barbecue, Victorinox propose deux spatules : l'une avec une pointe large et carrée - elle vous permet de tourner et de retourner des morceaux plus gros et moins fragiles comme un steak. Le modèle à pointe arrondie est destiné, selon le fabricant, aux aliments délicats comme les filets de poisson.
Un ouvreur a sa place dans toutes les cuisines
La nouvelle collection est complétée par un ouvre-boîte polyvalent. Grâce au système de levier, vous n'avez besoin, selon le fabricant, que de peu de force pour ouvrir des boîtes, des verres ou des bouteilles.
Vous trouverez encore plus de produits Victorinox pour la cuisine dans notre Shop.
Hambourgeois, passionné de lecture, fan de hockey sur glace. Papa et grand-papa. Cherche en permanence à améliorer sa domotique. Intéressé par le bricolage, les activités de plein air, la mode et les cosmétiques.
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