Riso Scotti superfino carnaroli

Der superfino Carnaroli Reis von Riso Scotti ist eine hochwertige Reissorte, die in Italien angebaut wird. Er zeichnet sich durch seine besondere Fähigkeit aus, Flüssigkeit zu absorbieren, während er gleichzeitig seine Form behält. Diese Eigenschaften machen ihn zur idealen Wahl für Risottos und andere Gerichte, bei denen eine cremige Konsistenz gewünscht ist. Der Reis hat eine mittlere bis lange Körnerform und bietet eine hervorragende Textur, die sowohl in traditionellen als auch in modernen Rezepten geschätzt wird. Mit einem hohen Stärkegehalt sorgt der Carnaroli Reis für eine perfekte Bindung und ein intensives Geschmackserlebnis. Er ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die Zubereitung von Gerichten zu Hause.

• Hochwertige Reissorte, ideal für Risottos
• Besonders gute Flüssigkeitsaufnahme und Formstabilität
• Hoher Stärkegehalt für cremige Konsistenzen.