McCormick Cayennepfeffer

Cayennepfeffer, gewonnen aus den getrockneten Früchten reifer, tropischer Chilischoten, ist ein vielseitiges Gewürz, das Gerichten eine charakteristische Schärfe verleiht. Ursprünglich aus den Anden stammend und später auf den Antillen heimisch geworden, hat dieses Gewürz eine lange Geschichte, die bis zu den Entdeckungsreisen von Christoph Kolumbus zurückreicht. Die Früchte, die an einem buschigen Strauch wachsen, werden in ihrer ganzen Vielfalt verwendet – ob ganz, als Püree oder gemahlen. Cayennepfeffer ist bekannt dafür, exotische Gerichte, Fischmarinaden, Salate, Saucen und sogar Ratatouille zu verfeinern. Die feine, aber intensive Schärfe macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche, der sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der alltäglichen Hausmannskost Anwendung findet. Mit seiner Herkunft aus Frankreich und der Expertise von McCormick, einem Gewürzexperten seit 1889, bietet dieser Cayennepfeffer eine authentische und qualitativ hochwertige Würze, die den Geschmack von Speisen auf natürliche Weise intensiviert. Die sorgfältige Verarbeitung und die traditionelle Herstellung garantieren ein Produkt, das sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet ist und keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthält.

• Vielseitig in der Anwendung
• Authentische Schärfe
• Traditionelle Herstellung.