Mattisson Absolute Celtic Sea Salt

Absolute Celtic Sea Salt von Mattisson ist ein keltisches Meersalz, das in einer 400 g Packung angeboten wird. Es wird mit traditionellen Methoden gewonnen, um den natürlichen Mineralgehalt und das charakteristische Geschmacksprofil zu bewahren. Das unraffinierte Meersalz enthält Spurenmineralien wie Magnesium, Kalzium und Kalium, die zu seinem komplexen Geschmack beitragen. Die grobe Kornstruktur macht es vielseitig einsetzbar, sei es beim Kochen, Backen oder als Finishing-Salz, um Gerichten eine besondere Textur und einen intensiven Geschmack zu verleihen. Der Feuchtigkeitsgehalt des Salzes ermöglicht ein gutes Haften an Lebensmitteloberflächen, was es ideal für die Verfeinerung von Speisen macht. Die Salzkristalle lösen sich gleichmässig auf und bieten ein angenehmes Knuspern, das insbesondere bei geröstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch oder Backwaren geschätzt wird. Die wiederverschliessbare Verpackung bewahrt die Frische und verhindert Klumpenbildung, während klare Kennzeichnungen wichtige Informationen wie Gewicht und Lagerungsempfehlungen enthalten. Dieses Produkt ist zudem für verschiedene Ernährungsweisen geeignet, da es vegan, glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch und zuckerfrei ist.

• Traditionell gewonnenes keltisches Meersalz
• Enthält natürliche Spurenmineralien
• Vielseitig einsetzbar als Koch- und Finishing-Salz.