LaSelva Gegrillte Auberginen in Olivenöl

Gegrillte Auberginen in Öl

Auberginen aus eigenem Anbau in der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl mit ein wenig Petersilie und Essig eingelegt, der dem Gemüse Frische verleiht.

Verwendung: Gegrillte Auberginen sind eine typisch toskanische Beilage und hervorragend als Vorspeise geeignet. Auch zur Zubereitung von Pizza, Salat oder als Beilage zu Fisch- und Fleischalternativen zu empfehlen.

Region, Anbaugebiet: Auberginen aus eigenem Anbau in der Toskana-Maremma. Öl aus Italien.

Herstellung: Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl mit ein wenig Petersilie und Essig eingelegt, der dem Gemüse Frische verleiht.

Zutaten: Auberginen 60%, Sonnenblumenöl 25%, natives Olivenöl extra 8%, Weinessig, Petersilie, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 280g

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ: 464 kJ
Brennwert kcal: 111 kcal
Fett: 5.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 10.3 g
davon Zucker: 4.3 g
Eiweiss: 1.8 g
Salz: 1.4 g.