Name: Espresso Napoletano
Brand: Kimbo
SKU: 23138127
Price: 16.7 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.68 (31 reviews)

isSSR

offer

olderThan3MonthTimestamp

path

sectorId

shopArea

slug

tagIds

productDetailPageQuery

productBySlug

alternateLinks

dutchAuctionBannerLazy

alternateLinksByPath

currentAuctionEvent

Kimbo

So gut wie Kaffee in einer Bar in Neapel, mit seinem intensiven Geschmack und seiner lang anhaltenden Sahne: Espresso ist der ultimative Kaffee, die authentischste Interpretation einer rein neapolitanischen Kunst.Dieser klassische, traditionelle neapolitanische dunkle Braten ist intensiv und vollmundig und eignet sich gut für einen stärkeren Morgenkaffee mit extra Pep.Der frisch gemahlene Kaffee von Kimbo eignet sich perfekt für Cafetieres, Filtermaschinen, Moka-Töpfe und Espressomaschinen. Es ist vakuumverpackt, um Ihnen die gleiche Frische wie am Tag der Röstung der Bohnen zu garantieren. Fein gemahlen und mit dem exquisiten traditionellen neapolitanischen Geschmack, der auf der ganzen Welt bekannt ist.

Produktbild Kimbo Espresso Napoletano (50 x Port.)

Das Wichtigste auf einen Blick

Intensität

Anbauland

Beim Anbauland handelt es sich um landwirtschaftlich genutzte Flächen, auf denen Nutzpflanzen angebaut werden.

Kaffeesorte

Röstgrad

Der sogenannte Röstgrad ist einer der wichtigsten Faktoren beim Rösten von Kaffee. Er misst die verschiedenen Röstergebnisse, die man beim Kaffeerösten bekommen kann. Beeinflussen kann man den Röstgrad, indem man Temperatur und Röstdauer variiert. Der jeweilige Röstgrad beeinflusst maßgeblich Aroma, Geschmack und Verwendungszweck des Kaffees.

Übrigens kann man den Röstgrad entweder mit einem Farbmessgerät oder durch eine Verkostung messen. Röster wollen in der Regel die kaffeeeigenen Aromen verstärken und einen entsprechenden Röstgrad erzielen. Typischerweise ist hell gerösteter Kaffee säurehaltiger, dunkel gerösteter Kaffee ist bitterer. Auch fruchtige Aromen sind bei leichten Röstungen häufiger anzutreffen, während rauchiger Geschmack und Röstaromen bei stark geröstetem Kaffee häufiger vorkommen.

Weniger stark gerösteter Kaffee schmeckt durch den hohen Anteil der organischen Verbindung 5-Hydroxymethylfurfural außerdem fruchtiger. Röstet man Kaffeebohnen länger, zerfallen diese fruchtigen Aromen. Gleichzeitig steigt die Anzahl an Schwefelverbindungen, was zu rauchigen und Röstaromen führt.

Als Faustregel kann man davon ausgehen, dass eine helle Röstung den Charakter des Rohkaffees besser zur Geltung bringt. Übrigens ist es einfacher, hell geröstete Bohnen voneinander zu unterscheiden, als dunkle.

Geschmacksrichtung

Koffein

Artikel pro Verkaufseinheit

Die Verkaufseinheit ist die Zusammenfassung von Artikeleinheiten zu einer verkaufsfähigen Einheit, welche die kleinste Einheit oder auch eine zusammengefasste Bündelung für den Verkauf an den Kunden darstellen kann.

Suche

Kimbo Espresso Napoletano

Produktinformationen

Produkte vergleichen

Passend dazu

Bewertungen & Meinungen

Kimbo Espresso Napoletano

Produktinformationen

Beschreibung

Spezifikationen

Preisentwicklung

Produkte vergleichen

Ähnliche Produkte

Verkaufsrang in Kaffeepads

Passend dazu

Zubehör

Bewertungen & Meinungen

Garantie- & Rückgabequoten

Fragen zum Produkt

Produktbewertungen31