Justchili Gewürznelken

Gewürznelken zeichnen sich durch intensiven Geschmack und kräftiges Aroma aus. Als Gewürz werden sie meistens zu verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten genutzt. Hierzulande kennt man sie ausserdem vor allem in der Winterzeit, wenn sie Weihnachtsgebäck, Punsch oder auch Rotkohl verfeinern. Ausserdem sind Nelken ein fester Bestandteil vieler Curry-Gewürzmischungen.