Gran Crema

Gran Crema. Die Mischung besteht aus Arabica-Bohnen. Die enthaltenen Arabica-Bohnen stammen aus Brasilien und Honduras. Der Kaffee aus Brasilien wird in der Cerrado-Region in einer Höhe zwischen 850 und 1250 Metern angebaut. Nach der Ernte der Kaffeekirschen, normalerweise im Zeitraum von August bis September, werden sie nach der Naturmethode verarbeitet. Diese Methode besteht darin, die frisch geernteten Kirschen zu trocknen, um den Zucker aus dem Fruchtfleisch in die Kaffeebohne zu übertragen. Dadurch entsteht eine angenehme Süsse im Kaffee mit Aromen von geröstetem Brot und Mandeln. Sorten: Mundo Novo, Yellow Catuaì und Bourbon.