Gipfelhirsch Fermentierter Kampot Pfeffer
15 gMehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Der fermentierte Kampot Pfeffer von Gipfelhirsch ist eine exquisite Variante des hochwertigen Pfeffers, die durch eine schonende Fermentation mit Meersalz ihren einzigartigen Geschmack erhält. Frisch geerntete, junge Pfefferkörner werden direkt auf dem Bauernhof verarbeitet, wodurch sie ihre natürliche Frische und eine feine, leicht salzige Note bewahren. Die Fermentation verleiht den Pfefferkörnern eine angenehme ätherische Kräuternote, die das Geschmackserlebnis intensiviert. Dieser Pfeffer ist so zart, dass er ohne den Einsatz einer Pfeffermühle direkt im Mund zergeht. Die sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung von hochwertigem Meersalz machen ihn zu einem besonderen Genussmittel, das sich ideal für Feinschmecker eignet. Die Herstellung erfolgt unter strengen Qualitätsstandards, was den authentischen Geschmack und die natürliche Reinheit des Produkts garantiert. Die einzigartige Fermentation hebt diesen Kampot Pfeffer von herkömmlichen Varianten ab und bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl in der gehobenen Küche als auch im alltäglichen Gebrauch überzeugt.
- Schonende Fermentation mit Meersalz
- Frisch geerntete, junge Pfefferkörner
- Zarter Genuss ohne Pfeffermühle.
Salz + Pfeffersorte | Kampot Pfeffer |
Herkunft | Kambodscha |
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Krebstiere, Sojabohnen |
Aufbewahrung | Dunkel, Trocken, Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 15 g |
Artikelnummer | 45201185 |
Hersteller | Gipfelhirsch |
Kategorie | Salz + Pfeffer |
Herstellernr. | 30105 |
Release-Datum | 26.4.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Salz + Pfeffer | 263 von 613 |
Salz + Pfeffersorte | Kampot Pfeffer |
Herkunft | Kambodscha |
CO₂-Emission | 0.13 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Sachbezeichnung | Fermentierter Pfeffer |
Produkt Zusatzinformationen | Ohne künstliche Aromen |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Krebstiere, Sojabohnen |
Inhaltsmerkmale | Ohne künstliche Aromen |
Energie in kcal | 285 kcal |
Energie in kJ | 1193 kJ |
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 0.60 g |
Ballaststoffe | 13.30 g |
Eiweiss | 10.90 g |
Salz | 15 g |
Aufbewahrung | Dunkel, Trocken, Trocken und kühl lagern |
Packmittel | Glasflasche |
Lieferumfang | 1 Gewürz-Korkenglas |
Gewicht | 15 g |
Länge | 8.50 cm |
Breite | 3.20 cm |
Höhe | 3.40 cm |
Gewicht | 59 g |
Zutaten | Fermentierter Kampot Pfeffer, Salz, Wasser |
Verwendungshinweise | Als Finishing Pfeffer oder auf frischen Salaten verwenden. Passt gut zu Steaks, Saucen, Salaten und Dressings. |