Zollinger Bio Neuseeländerspinat

Der Neuseeländerspinat 'Tetra' ist ein Blattgemüse, das, wie der Name schon sagt, ursprünglich aus Neuseeland stammt. Die Blätter können von Juli bis Oktober geerntet werden. Sie ähneln dem 'echten' Spinat und können roh als Salat oder gedünstet verzehrt werden. Mit ihm kann man perfekt die schwachen Zeiten überbrücken, in denen der normale Spinat nicht verfügbar ist. Er ist eine sehr kräftige Pflanze, die jedoch nicht höher als 30 cm wird und gut in Töpfen angebaut werden kann.