Zollinger Bio Indianerbohne, Red Kidney

Rote Kidneybohnen sind eine deutlich trockene Bohne. Nicht die grünen Schoten, sondern die trockenen Samen werden im August geerntet. Diese Bohnen eignen sich hervorragend für Suppen, mexikanische Fleischgerichte wie Chili con Carne oder als Ergänzung zu Salaten. Sie sind eine erstklassige Proteinquelle, bieten eine hohe Ernte und den besten Geschmack. Sie sollten in jedem Garten angebaut werden und erreichen eine Höhe von etwa 60 cm.